冻干柠檬是怎么样？柠檬冷冻干燥口感如何，怎么制作FD冻干柠檬干！随着物质条件的提高，人们在饮食方面的要求也越来越高。用食品冻干机加工的食品，即冻干食品，除了外形不变，口感好是Z大的优点。 

   用食品冻干机加工的柠檬冻干片没有涩味，没有苦味（柠檬子含有柠檬苦素，是抗癌非常珍贵的产品。这儿说的没有苦味并非指柠檬本身带有的，是没有加工形成的苦味。）和新果味道一样，小编个人感觉冻干柠檬片比新果更好喝些，没有普通片的酸涩，不加任何蜂蜜等甜味调品都一样非常好喝，冻干食品一般用作在航天工作中，不仅Z好地保持了柠檬鲜果特有的色、香、味、形和各种生物活性营养成分，香味与新切开的鲜果毫无二致。富含多种维生素、柠檬苦素等人体必需的营养成份。复水性特好，无任何添加剂，是泡茶饮用及烧菜调味之佳品。价格当然比超市贩售的黑呼呼的烤柠檬干片贵一些。 富含Vc,Vp,Ve,Vk,Va,Vb,肌醇、柠檬酸、氨基酸、蛋白质、矿物质等17种人体必需的维生素和微量元素。

一．冷冻干燥在低温下进行，蛋白质、微生物之类不会发生变性或失去生物活力。

二．在低温下干燥时，物质中的一些挥发性成分损失很小。

三．在冷冻干燥过程中，微生物的生长和酶的作用无法进行，因此能保持原来的性状。

四．加水后溶解迅速而完全，几乎立即恢复原来的性状。

五．由于干燥在真空下进行，氧气J少，因此一些易氧化的物质得到了保护，随时享受鲜果的感觉！！！办公室、家里、郊外，信手拈来，不用为鲜果存放过久腐败而担心，也没有切片时汁水湿淋淋的烦恼，更不用为一个鲜果吃不完的存放保鲜问题担心了。天然纯真，是居家养生、办公休闲、会友待客的上品。

小编建议吃法：

取一至两片放入杯中，适个人口味加糖，温水（水温Z适宜温度在40-60摄氏度）冲泡二至三分钟即可。如遇色泽变化不影响食用。 都说柠檬是女人的水果。一个柠檬能令女人从头美丽到脚——美白、减肥、消斑、美齿、美体、美发、去皱……

小编罗列的冻干柠檬片的功效：

1、VC含量高，VC能防止及还原黑色素， 达到美白养颜功效,增强身体免疫力，对口腔馈炎预防感冒有非常好效果，还可预防多种疾病。非常适合每个人长期饮用。

2、柠檬子含有贵重的柠檬苦素， 有抗癌作用。

3、柠檬有很好的去油脂效果，在碗壁上沾有油层的碗里泡一杯柠檬茶，半小时以后倒去，会发现浸过柠檬水的碗壁非常干净，水可以均匀悬挂于碗表面一层。等等还有很多家用的去油方法。这也是它为什么有瘦身效果的证明。

4、清肠排毒功效：每天早上起来空腹一杯淡柠檬茶，能有效的清洗肠胃排毒！这是非常好的一个习惯，长年坚持，健康身体从此拥有。

5、柠檬茶泡脸，晚上取柠檬片泡水， 常用柠檬水洗脸，对皮肤美白效果非常好喔。

  冻干柠檬是怎么样？柠檬冷冻干燥口感如何，怎么制作FD冻干柠檬干！中试小型生产可以选用XY-FD-S10型

大型柠檬冻干可选用XY-GY-500冷冻干燥机